IF Sertão PE/Petrolina comemora os 20 anos do Curso de Tecnologia em Alimentos

A coordenação do curso de Tecnologia em Alimentos IF Sertão-PE Campus Petrolina,  abril a  nesta quarta – feira (21), as comemorações dos 20 anos de existência do referido curso na região do Vale do São Francisco.

O curso tem a duração de 3 anos, conta com uma carga horária de 2860 horas e tem como objetivo formar profissionais com conhecimentos científicos, aptos a desenvolverem inovações tecnológicas visando o crescimento e a sustentabilidade da indústria de transformação de alimentos com uma prática intensiva, utilizando as mais modernas tecnologias para desenvolver seus conhecimentos na área de gestão, processamento e controle de qualidade de produtos. Leia mais aqui

A comemoração conta com uma programação que vai até o dia 22 deste, quando acontecerá o Semiárido Show com exposições e oficinas, como “Cerveja Artesanal: conhecimentos básicos e princípios de harmonização” e “Gelados Comestíveis utilizando frutos do Sertão Pernambucano”.

A abertura contou com a participação de alunos dos cursos de Licenciatura em Música, com a regência do coordenador – Professor Iuri Sobreira e interpretação musical do Professor  Alan Barbosa.

As alunas Milena e Rízia falam um sobre suas expectativas quanto ao curso:

Confira mais informações em: https://www.ifsertao-pe.edu.br/campus/petrolina